隨著，冷凍冷藏技術的更新。冷庫工程的觸角已經深入到更多的領域。在化工原料、制藥、科研、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、電子儀表儀器、菌菇培育、氣調庫、物流等等領域發(fā)展起來。冷凍冷藏技術在各個領域的觸角越深越多，在一定程度上增加了冷庫需求的數量。冷庫數量的增加帶來的是冷庫板需求的日益增多。據了解，我國的冷藏冷凍需正在以每年30%的速度上漲。這對于冷庫板企業(yè)來說是一個巨大的機遇。也預示著，我們的冷藏冷凍行業(yè)正在逐步和完善。
冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、試驗室等。 冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
冷庫安裝應注意一下幾點：
1、冷庫安裝在強度大，平穩(wěn)的地方；
2、冷庫安裝在通風良好，濕度低的地方，避光、避雨；
3、組合式冷庫安裝需要一個水平的混凝土基座?；霈F基礎傾斜，凹凸的時候，必須將基座修復平整；
4、拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶，安裝庫板時，不要碰撞海綿膠帶粘貼的位置。
5、冷庫內的排水利用排水管排出，所以要將排水導向能夠順暢流暢的地方。
冷庫的日常維護和保養(yǎng)與制冷系統(tǒng)運行應注意一下幾點：
1、初期運轉機組:要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的請詰度，發(fā)現油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。
2、對于風冷機組: 要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。 對于水冷機組：要經常檢查冷卻水的混濁程度，如冷卻水太臟，要進行更換。檢查供水系統(tǒng)有無跑、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常，閥門開關是否有效，冷卻塔、風機是否正常。 對于冷風機組:經常檢查冷凝器出現結垢問題，要及時清除水垢。
3、對于風冷機式的蒸發(fā)器：要經常檢查除霜情況，除霜是否及時有效，會影響制冷效果，導致制冷系統(tǒng)回液。
4、經常觀察壓縮機運行狀態(tài)，檢查其排氣溫度，在換季運行時，要特別注意系統(tǒng)的運行狀態(tài)，及時調整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。
5、仔細傾聽壓縮機，冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉聲音，發(fā)現異常及時處理，同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
6、對壓縮機的維護：初期系統(tǒng)內部清潔度較差，在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器，在運行半年之后再更換一次(要根據實際情況而定)。對于清潔度較高的系統(tǒng)，運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器，以后視情況而定。